图谱中的每个节点都有类型、丰富的属性，以及与它所关联的一切之间的边。
身份、位置、菜系、营业时间、价格带与品牌谱系。每一个餐饮应用的锚点实体。
栏目、菜品、规格、描述与价格。跨语言、跨格式消解为规范化菜品。
隐藏层。每道菜都知道自己含有什么——食材、过敏原、膳食标签与替代方案。
连接菜品与其菜系、地区与传统的人文分类——让搜索理解语义，而不只是字面。
在菜品层面计算热量、宏量与健康标签，并回溯到食材，附带置信度评分。
按地点、按时段的价格智能。追踪一碗拉面如何在城市、季节与外卖渠道间变动。
Tokyo Ramen Shop // 餐厅 · 水 └─ Menu (2026) // 菜单 · 木 └─ Tonkotsu Ramen // 菜品 · 火 ├─ Pork Bone Broth // 食材 · 土 ├─ Chashu // 食材 · 土 ├─ 720 kcal // 营养 · 金 └─ Japanese Cuisine // 菜系 · 木 // 跨层边即时消解： Tonkotsu Ramen → 4182 家餐厅 · 31 个国家 Pork Bone Broth → 9 大菜系 · 214 道菜 "contains egg" → 过敏原传播至 120万 道菜
